无土过滤系统
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产品信息

代Crosspure® 无土过滤系统

以创新的可再生助滤剂,替代传统一次性使用的硅藻土助滤剂,实现无土排放。


Crosspure® 是BASF最新开发的可同生助滤剂。它由70%聚苯乙烯和30%PVPP重新聚合而成的产品。不仅可以用于啤酒过滤,还可以直到啤酒稳定处理的作用。其最大的优势是“2全1方案”,即过滤和稳定处理一步完成,助滤剂还可再生重复利用,既可减少设备投资,还有利于环境保护。


Crosspure® 对啤酒工业的生态和经济意义

一个年产20万吨的啤酒厂,硅藻土年消耗量大约在150-200吨;从Crosspure® 和硅藻土比较的“环境指纹”可以看出,Crosspure® 在六个方面对环境的影响比硅藻土分别低10-60%,特别是在“潜在毒性”和“排放”方面,具有更大的优势。

   

            

 


Crosspure® 提高啤酒稳定性和风味品质



Crosspure® 过滤啤酒不仅达到了啤酒的澄清度,而且也有效地去除引起啤酒混浊的多酚物质。与传统的硅藻土+PVPP过滤的啤酒相比较,Crosspure® 过滤的酒其总多酚去除效果更好,啤酒稳定性更佳。也为减少蛋白稳定剂的使用提供可能。后者会影响过滤表现和啤酒泡沫。

刚刚过滤出来的啤酒,硅藻土过滤和Crosspure®滤相比,其风味区别不大,但经过强化实验后,两者会出现区别,即Crosspure®滤的酒,其风味优于硅藻土过滤的酒。影响啤酒风味的主要因子是金属离子,Crosspure® 没有硅藻土金属离子析出的问题。


Crosspure® 过滤流程图及主要参数



型号生产能力裸烛面积过滤棒精度/规格过滤棒数量
CKF10100hl/h16m250μm/1440110
CKF20200hl/h33m250μm/1440220
CKF25250hl/h42m250μm/1640244
CKF30300hl/h50m250μm/1640292
CKF35350hl/h57m250μm/1640338
CKF40400hl/h66m250μm/1640388
CKF45450hl/h73m250μm/1840386
CKF50500hl/h82m250μm/1840430
CKF60600hl/h98m250μm/1840522

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